Без заголовка
Вы попробуйте поиграть на соверменных самоиграйках (которые включают в себя артикуляционную машинку -- а хоть и для той ж скрипки). Например, вышел Tyros 4. Или Ketron Audiya. Будете сильно удивлены.
Всё потихоньку сделают. По одной закономерности за раз. Нужно только перейти к семантическому представлению этих закономерностей, объединенному с грамматическим и марковским DSL.
Я вот знаком с "внутренними" работами ростовской MusicLab, так они много уже сделали из этого, только не продают. У них компьютерные пианисты играют буги-вуги, причем не просто играют, а копируя стиль самых разных знаменитых пианистов (их коронный трюк -- дать знатоку послушать современную не-буги-вуги мелодию в исполнении давно умершего буги-вуги музыканта. Профессионалы от этого приходят в шок). И это было десяток лет назад.
Всё будет, и будет быстро. Исследований не мало, просто нет способа их комплексировать, семантический софт относительно мало распространён. Но ситуация быстро меняется. NoSQL базы данных скакнули в своем развитии за последние три года. А это тот же самый тренд, на усложнение представления информации.