17 марта 2003 · Комментарий

Без заголовка

ПОХЛЁБКА КУЛЕШ. Приготовить бульон из 1 кг мяса, 1 луковицы, 1 моркови, 1 корня петрушки и 1 корня сельдерея (коренья не поджаривать). Готовый бульон процедить, довести до кипения, всыпать 400 г гречневой крупы или продела, как следует разварить и подать.
Чем же это отличается от супа?!

К записи · К обсуждению