Re: Не знаю как интерфейсы _воообще_
Это просто разница между интерфейсами для любителя и для профессионала.
Но в области ПО интерфейсов для профессионала мало, и они вымирают. Если не брать command-line, то навскидку я могу вспомнить тольк AutoCAD с принципиально отличными от Ворда/Фотошопа принципами работы интерйеса.