Без заголовка
Про канцеляризм - настаиваю! Как человек, у которого в дипломе написано "документовед". :-)
Вообще, конечно, слово подобрать трудно: так как практики подобной перманентной работы с документом нет, то и слова соответствующего пока не придумали. Самое близкое по значению "ведение" (журнала, трудовой книжки, дела) слишком многозначное.
"ПолаганиеПроекта" - это ужасно. Но ничего нового предложить не могу. ((