Без заголовка
Ну вот именованый как-то technology stack и protocol stack (погуглите, там много картинок) это очень расхожие термины. Я бы не хотел от термина стек отказываться, при этом слово это для описания платформенных стеков уже есть в учебнике. У нас учебник, нам нужно учить людей новым словам, расширять их кругозор. Если в учебнике математики кто-то встречает новый термин, то его нужно изучать, а не жаловаться на пропажу желания разбираться дальше. Вот и у меня учебник, а не попсовая статья для широкой публики.
Найдите в новом учебнике про стек, там уже всё есть!