Без заголовка

Ну, про военнослужащих, насколько я помню, правильно будет что-то типа "каждый офицер обязан знать, помимо своей, работу на два уровня вверх" - чтобы заменить начальника, если что, и чтобы понимать, зачем делается то или иное. И это правильно. Так и учить.