Без заголовка

Имхо, по физике стоит посмотреть не совсем "задачники", а что-то в сторону Перельмана - не формальное решение задач (пусть и сложных), а осознание физических явлений, про которые задаются эти хадачи. Хорошие варианты, на мой взгляд, Маковецкий "Смотри в корень" и Выродов "Споры о физике после уроков".