Без заголовка
ну, стоит понимать, что отсутствие у кого-то из членов команды (или у всей команды) способности внятно объяснить "чему научили детей" не означает, что они ничему не научили детей (или ничего полезного у детей не сформировали). (Впрочем, это больше непредметных школ касается, и то обычно там [даже у долго работающих команд] проблема несколько другая - как объяснить родителям, в понятных им терминах, так, чтобы школа "продалась").
Друге дело - вот мне про предметные школы мало что понятно. И там да, вроде куда внятней ответы должны быть, на вопрос "что дали детям".
То, про что вы говорите, похоже на прочие предметные школы (кстати, в рамках этого разговора интересны ваши наброски/ прикидки - "что бы вы им давали на таких интенсивах?"), например, на известную КЛШ, - Красноярскую Летнюю Школу ("ежегодно с 1976 года", "21 день"! - https://ru.wikipedia.org/wiki/Красноярская_летняя_школа ), "калошу", в которой взрослые дядечки устраивали детям по сути университетские занятия.
По их опыту, кстати, - кривая забывания имеет ту кривизну, которую имеет, в том числе потому, что знания, дававшиеся в калоше, например, повисали большим, цельным куском в вакууме, неприцепленные более ни к чему ни в знаниях, ни в деятельности подростка (как минимум - до университета, а это оооочень долго для этого возраста). Наверное, с программированием тут больше возможностей такого не допустить - "садись, и применяй", здесь и сейчас.
Отдельная мысль - даже в описанной мною ранее школе (вне зависимости от моего отношения к тому что и как они делают) есть несколько продуктов, кроме тех, что попадают в раздел умений "как писать программы": опыт успешности, опыт "я могу", опыт действия в описанных условиях ("нулевой" программист в команде [таких же, + с помощью наставника/ ментора] делает продукт), для некоторых - опыт командной соорганизации, etc, практически профессиональная проба (в одной из минимум шести позиций).
(Другое дело - у меня есть какие-то сомнения в полезности именно этого продукта (и в том, что с такими детишками будет после; не получится ли из них "вечных индусов", например (точнее, из бОльшего числа, чем в норме)), и некоторые претензии к "как сделано", но это - дело десятое. Но не суть важно сейчас).
Это больше касается не чисто предметных школ, конечно (описанная выше - не чисто предметная). Но упускать из вида вот эти продукты/результаты не стоит. Интересно, есть ли что-нибудь подобное еще на просторах необъятной/ шарика. (Кстати, не хватает хорошего каталога всех таких форм [образования]! :)).