Без заголовка

Да, выращивание мяса в лабораторных условиях -- это изобретательство. В инженерии всегда крутится цикл -- сначала ты описываешь в голове систему, а затем воплощаешь её в жизни. Но она работает не так, как хочется, и непонятно почему. Тогда ты исследуешь работу системы, придумывая способ компактного описания феноменов, из-за которого ожидания инженеров не оправдываются. Строишь гипотезы, проводишь эксперименты -- это наука. В итоге получаешь теорию. Используя теорию, описываешь в голове систему (включая изобретательство), и затем воплощаешь её в жизни -- это инженерия. И так далее.