Без заголовка

"Тогда я не понимаю, что это за наука. Начнём с простого: как подтверждаются те или иные модели и теории? Критический эксперимент? Формальное доказательство?" От себя добавлю к ответам Анатолия: во-первых, рассматриваемая дисциплина ещё находится на ранней стадии развития - многие вещи ещё предстоит подтверждать эмпирическими исследованиями (хотя какие-то вещи уже активно проверяются и изучаются - http://www.emeraldinsight.com/doi/abs/10.1108/14637151011065946), во-вторых, Ваши требования научности подходят не для всех областей знаний. Поэтому развиваются другие методологии исследований, например, достаточно популярный в области бизнес-информатики подход "design science" http://www.palgrave-journals.com/ejis/journal/v17/n5/full/ejis200844a.html http://www.econstor.eu/bitstream/10419/58156/1/715932098.pdf "В то время, как бихевиористские исследования в области информационных систем направлены на поиск "истины", то есть на выявление и проверку причинно-следственных связей, design science research направлены на "полезность", то есть на конструирование и оценку обобщенных/типовых отношений типа "цель-средство"... Для бихевиористских исследований ясным и общепризнанным критерием точности/строгости результата является статистическая значимость, однако полезность/релевантность самого результата может варьироваться. С другой стороны, поскольку design-oriented IS research направлен на создание "улучшенного" решения для проблемы, связанной с ИС, практическая полезность является ясным и общепризнанным критерием релевантности/полезности результата, однако точность/строгость создания и оценки данного результата может варьироваться. (Оригинал: While behavioural IS research aims at ‘truth’, i.e., at the exploration and validation of generic cause–effect relations, IS design science research aims at ‘utility’, i.e., at the construction and evaluation of generic means–ends relations... For behavioural IS research, statistical significance is established as a clear and common measure of its results’ rigour – but the relevance of these results varies. Since design-oriented IS research is aimed at the construction of ‘better’ IS-related problem solutions, utility for practice is established as a clear and common measure of its results’ relevance – but the rigour of its construction and evaluation varies) "Design science" применяется не только к информационным системам, но и к другим компонентам предприятия - см. например Design Science in the Management Disciplines в книге http://www.twirpx.com/file/1225441/ А вопрос соотношения бизнес-инжиниринга с наукой подробно разбирается в работах Роберта Уинтера, например: http://www.ee-institute.com/publications/doc_view/118-winter-robert-terminology-theory-technology-and-philosophy-of-business-engineering (фрагмент из материалов Уинтера на эту тему есть и в пособии - стр. 23, 24)