Без заголовка

Т.н. "программирование в большом" (не люблю это словосочетание) как раз и есть полноценная деятельность, не индивидуализируемая целиком. По сути, это разработка форматов и протоколов. Ну и языков. Кстати (просто чтобы два раза не вставать), именно феномен музыкального исполнительства отлично изучается строгими и эмпирическими методами без имитмоделирования и нейросетей. Я, кажется, имел удовольствие обратить твое внимание на фундаментальный труд Маццолы 2002 г. "The Topos of Music", ну и на "Рубато", соответственно.