Обсуждение

В архиве: 16 комментариев.

Читать и комментировать в ЖЖ ↗

bv · 7 января 2006

Комментарий

Сразу видно, что вы не гипертоник. Иначе вы бы знали, что такое low sodium salt ;)) Хлорида натрия, кстати, в ней процентов около 40.

Анатолий Левенчук · 7 января 2006

Комментарий

И не только калием, а черт знает еще чем (http://www.orau.org/ptp/collection/consumer%20products/lowsodiumsalt.htm). Не могу понять, не проще ли просто не солить? ;) А главное: какой тонкий подход: вместо "соль поваренная, пищевая" просто "соль пищевая".

Ответ на комментарий

pargentum · 7 января 2006

Комментарий

Некоторым не проще. А вообще, это какие-то жесткие заменители, у той, которую я видел, в числе компонент названы хлористый натрий и хлористый калий.

Ответ на комментарий

kalvado · 7 января 2006

Комментарий

KCl горький, поэтому все не так просто. Была еше такая штука в СССР еше - санасол, продавалась в аптеках: "калия хлорида 60 %, калия цитрата, кальция глюконата и аммония хлорида по 10 %, магния аспарагината и кислоты глутаминовой по 5 %. "

Ответ на комментарий

Анатолий Левенчук · 7 января 2006

Комментарий

Ну, или не красные паруса, а даже "красная соль" (дальше мнения разделяются: химики кличут красной солью K 3Fe(CN)6, а народ красной солью называет как раз KCl, "соль земли пермской" -- http://harbar.narod.ru/uralkaliy.htm Я, кстати, был в шахтах Уралкалия, правда, давно). По поводу "соль-ассоль" давно уже прикалываются, в том числе и по поводу этой самой соли "Ассоль". Правда, я неучел размаха этих приколов: http://yandex.ru/yandsearch?text=%F1%EE%EB%FC+%E0%F1%F1%EE%EB%FC&stype=www (особенно мне понравился проход словесных ассоциаций в конце первой же страницы: "Россия - страна - население - люди - живые существа - животные - домашние животные - хлев - хлеб - соль - Ассоль").

Ответ на комментарий

daniilin · 8 января 2006

Комментарий

Нет - следущий этап: - "Соль состава аналогичного натуральному" А по поводу гипертонии - неужели есть тверезые люди верящие что исток неполадка в соли .....

Анонимный автор · 15 сентября 2006

соль с пониженным содержанием натрия

Юмор неуместен. Эта соль очень полезна, т.к. содержит 70% хлорида натрия (поваренная соль), полностью обеспечивающего человека обычной солью, 25% хлорида калия (калий совершенно необходим человеку, в его теле калия даже больше, чем натрия) и 5% магния (необходим для сердечной мышцы).

Анонимный автор · 15 сентября 2006

Re: соль с пониженным содержанием натрия

По поводу радиоактивности калия. Да, он содержаит радиоактивный калий-40, но с солью вы получаете в сутки около 0,5 г калия, а в теле среднего человека калия более 200 г! Учиться надо, или хотя бы книжку почитать, прежде чем публоично высказываться (автор предыдущего комментария, химик).

Ответ на комментарий