Обсуждение

В архиве: 18 комментариев.

Читать и комментировать в ЖЖ ↗

9000 · 25 мая 2004

Комментарий

На фотоаппарате-мыльнице тоже есть только одна кнопка, чтобы сделать снимок. Иногда это благо, иногда нет.

greenadine · 25 мая 2004

Комментарий

А свобода там где? В выборе пропорций? Рецепте? Форма?

bv · 25 мая 2004

Комментарий

С ржаной мукой не получится. Не поднимется в такой печке (если больше 50% ржаной). Проверено экспериментально. Все равно получается воздушное изделие. Лучшее в этом процессе - запах последнего часа. Поэтому лучшее использование - горячий хлеб к завтраку. Засыпается на ночь, чтобы включилось по таймеру. Утром - чудесный аромат.

Анатолий Левенчук · 25 мая 2004

Комментарий

Получается вполне вкусно: сравнить с магазинным хлебом невозможно, сравнимо только с хлебом ресторанной особой выпечки.

Ответ на комментарий

Анатолий Левенчук · 25 мая 2004

Комментарий

Это не совсем мыльница. Скажем, ежели бы я хотел еще пару раз тыкнуть в пультик, то можно было бы выбрать одну из пяти градаций поджаристости корочки (по умолчанию -- стандартная). Многое делается изменением ингредиентов (физически, а не пультиком ;). Можно выставить задержку выпечки (чтобы хлеб был выпечен, к примеру, к 8 утра -- замес начнется в 4 утра автоматически). Другое дело, что это все возможности, которыми можно и не пользоваться. И тогда -- одна кнопка.

Ответ на комментарий

Анатолий Левенчук · 25 мая 2004

Комментарий

Ну да, без его статьи я бы и не подумал покупать такой агрегат. Кстати, он от меня несколько минут назад ушел только -- в гостях сегодня был. Изо всех моих вещей его заинтересовала только антеннка БИСЕМ :)

Ответ на комментарий

Анатолий Левенчук · 25 мая 2004

Комментарий

Свободы достаточно -- рецепт, размер, степень поджаристости, задержка выпечки и т.д. Я же написал, что рецепт минут десять выбирали -- и остановились на морковном хлебе. Ну, где вы в Москве купите морковного хлеба? Вот вам и свобода...

Ответ на комментарий

Анатолий Левенчук · 25 мая 2004

Комментарий

Ну, про лучшее в процессе я это так и понял. С ржаным хлебом можно поискать старинные рецепты (русский "черный хлеб" существенно отличался по рецепту и вкусу от нынешнего "ржаного хлеба", историки любят об этом писать). Поэтому подумаем еще на эту тему.

Ответ на комментарий

Анатолий Левенчук · 27 мая 2004

Комментарий

Цена муки, дрожжей и питьевой воды?! :) Там больше нет "ингредиентов". В морковный хлеб еще потерли одну морковку (ну, и положили чуть меньше муки, чем в "просто хлеб").

Ответ на комментарий

romaha · 28 мая 2004

Комментарий

А у меня такая еще с 97-го, только Панасоник. Хлеб действительно потрясающий, но за год ужасно надоел. Не знаю почему... Поэтому перешли обратно к магазинному. Но печка не простаивает: мама использует ее для приготовления теста для пиццы. Не понимаю только, почему Козловский так поздно сопхватился... А вообще, прискорбно, но мне кажется, что в последнее время у него в жизни что-то не того... В последнем номере описывается ЭЛТ монитор. Я как увидел, так меня такой поток чувств охватил. Жалости... И стиль в статье ужасный. Как будто из жалости его до сих пор публикуют... Может, как-то поддержать Евгения Антоновича?

Анатолий Левенчук · 28 мая 2004

Комментарий

А что тут поддерживать? Он считает, что дух инноваций из компьютеров ушел. Это сегодня уже рутина. Что по-настоящему новых гаджетов появляется крайне мало, и они крайне редки. Что цифровая фотография уже тоже стала рутиной, и тем самым уже не так интересна. Что находить тему для каждой очередной заметки все труднее и труднее, ибо все старо и неоригинально. Что нам выдают некачественное старье за новые открытия (и именно об этом его статья про ЭЛТ). Что никакая техника не заменит живого творчества. Я его вполне понимаю. У него уровень претензий к новизне просто больше, чем, например, у меня. Я радуюсь маленьким находкам, а ему подавай большие -- типа персонального компьютера двадцатилетней давности, или первых цифровых фото десятилетней давности... А что сегодня появляется такое же эпохальное? Он в печали, и я его понимаю. Только я умею радоваться каждому следующему гигагерцу тактовой частоты, а ему неинтересно было, начиная уже с 2Ггц -- дальнейший рост не сказывался уже на потребительских качествах большинства приложений... Я вполне понимаю Козловского. А что он болел тяжело -- так выздоровел уже в значительной степени. И вполне в форме.

Ответ на комментарий

romaha · 28 мая 2004

Комментарий

Тоже верно. Хотя. Перечитывал тут журналы за 98-99 годы, где Е.А. память на видеокарте наращивал, по-моему с двух до четырех мегабайтов. По-моему, это было еще более бессмысленное занятие, чем смена сегодняшнего ускорителя одного поколения на ускоритель другого. Просто обыденно все это стало. Как Жигули в гараже. Творчества? А может ему сменить немного профиль. Просветить нас, как этим творчеством заниматься? Как музу за хвост поймать, как эту музу овеществить и т.д. Но это тоже так, мысли в слух. За ответ спасибо.

Ответ на комментарий

Анонимный автор · 29 декабря 2004

ремон hitachi

Мне нужно купить контейнер с лопоткой для авт.хлебопечки HITACHI HB-E303 , кто знает где подскажите.

Анонимный автор · 28 июля 2005

---

Контейнер...Сломался...Купить... Хм...Какая банальнось...