Без заголовка

Ага, только не для 7 класса (который только второе стереотипное издание Дрофы, копирайт 2012). "На улице вблизи хлебозавода чувствуется запах хлеба. Почему?". Это задача нумер 60 из собрания задач к учебникам Пёрышкина. В этом задачнике ответа не приводится, зато есть сборник ответов к этим задачам, ответ оттуда такой: "Потому что молекулы пахнущего вещества беспорядочно перемещаются, сталкиваются с молекулами воздуха, разлетаясь на большие расстояния". Хорошо ещё, что не молекулы хлеба разлетаются, и сам хлеб беспорядочно не перемещается. В тексте поста пример из сборника контрольных работ к учебнику Пёрышкина. Учителя как раз из этих сборников всё и берут. Никаких формул, лирика вместо физики. Атомы даются как открытие Демокрита, больше о них ничего внятного не говорится. В контрольных вопросах -- кто предложил идею: Демокрит, или Ньютон, или Менделеев, или Эйнштейн. Задача для настоящего физика, чо. И так всю первую четверть.