Без заголовка

Ну протеины, во-первых, не последовательно все возможные конформации принимают в процессе фолдинга, а вполне себе одновременно. Во-вторых, далеко не все протеины сами способны свернуться в нужную форму, зачастую им помогают другие протеины. А в-третьих, функциональность протеинов обеспечивается не только одной какой-то конформацией, а в общем случае даже динамикой промежуточных конформаций. Ну и всякие сигнальные молекулы влияют на конформацию протеинов. Это все я к тому, что влияние окружения на конечный результат не первичен, конечно, но крайне важен. Имхо, в нейронных сетях аналогией могут служить разве что те priors, которые мы закладываем в архитектуру сети.