Комментарий
Ну проблема с анонимными блокчейнами вовсе не в том, что они медленные (это технический вопрос) или неокончательные (всё в биткойне окончательно). Проблема в том, что proof of work - дорогие алгоритмы. А на proof of stake не получается построить устойчивые ко всем видам внутренних и внешних атак алгоритмы.
Поэтому тут важную мысль сформулировал Бутерин в https://blog.ethereum.org/2014/11/25/proof-stake-learned-love-weak-subjectivity/
Он указывает там, что консенсус по природе своей феномен человеческий, а не компьютерный, поэтому не надо бояться систем, учитывающих социальный капитал, авторитет, и вообще людей, стоящих за нодами. Тогда и можно будет подбирать блокчейн под задачу из всего спектра возможных решений.